店長:Monique

未開張前的店長日誌:

我喜歡煮咖啡喝咖啡,喜歡看到每個人發自內心愉悅的微笑,所以我準備要開一家能讓大家感到幸福的咖啡館。

我知道你很忙、非常忙、忙著趕上班、忙著開會、忙著家裡大小事、忙著不好意思拒絕的邀約、忙著找人殺時間閒聊、忙著找事讓自己看起來很忙,忙著無聊……

一直一直不停的忙………………

究竟這忙碌的背後驅使的是什麼?隱藏了什麼?忙碌的你有沒有停下來想想自己少了什麼?

其實我知道你少了什麼?知道你需要什麼?只要你進來我的咖啡館,你不需要告訴我想喝什麼?只要你願意給自己一杯咖啡的時間,我的咖啡可以安慰你。

我的咖啡很獨特,不僅有濃郁的香味,品嚐時會從舌尖到舌根,由苦到甘,延伸到大腦開始釋放幸福的多巴胺;你會從嘴巴、手指頭、肩膀、膝蓋、大腿、腳趾頭都能感受到一種獨特的魔力,喝完這杯咖啡之後,身體會有一種能量的飽足感,讓你有勇氣面對目前的心境,催促著你去達成內心的願望。

不要抗拒這杯咖啡,你只要給自己一點時間,給自己一點機會,我就會給你一點點快樂,一點點的幸福,剩下的就要靠你自己去努力了。

我最開心的事:就是為你煮一杯咖啡!

本店特色:

1.以烘焙出讓人幸福的咖啡豆為終極目標。

2.吧台前的第一杯咖啡請你以最純淨的心與味蕾來品嚐最自然的咖啡原味,不要告訴我:奶精幾個、糖包幾包……會遭到我的白眼(這樣就很難幸福了,哈哈哈)。

3.如果還不習慣這麼赤裸裸地呈現自己,你需要選擇加奶、加糖、加焦糖、加鮮奶油,把心情加密保護起來,那麼請入座沙發保留區。

4.我們的咖啡口感豐富,採用多層次的烘焙,即使最纖細敏感的人都能找到對味的一杯,但也請你勇於嘗試。

5.不用擔心喝咖啡睡不著,我們的煮咖啡的水,都是經過最溫柔的耳語與呵護而活化的水質,就算真的是一夜難眠,也能讓你不煩躁,腦袋淨化一整夜而安詳自在,不必勉強賴在床上數羊,看整夜的星星、吹整夜的晚風、聽整晚的音樂、看整晚的小說都是對味的享受。


本店招牌:

Tenzin 特調:沒有一定的比例、名字……完全依照當日你的故事來調配,你的經歷、心情、目前需要的、現在的困境、未來渴望的……都可能是參考調配的處方。
最重要的是你的故事一定要精彩,而且一定要忠於原著,否則你可能只能得到一杯白開水,哈哈哈!


元素咖啡:調和星盤中的能量。只接受預定,因為我們全程採用四大元素,採用有機種植(土元素)、慢火烘焙(火元素)、深層海洋水淨化(水元素)、大氣壓力萃取(風元素)。

一人限預購一杯,好咖啡不常有,無法續杯請見諒。

營業時間:暫定20**與你幸福相遇……

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